Nutrición Antiinflamatoria Flexible

¿Inflamación, cansancio, peso estancado?

Te acompaño con un plan de nutrición antiinflamatoria flexible, adaptado a tu cuerpo, tu ritmo y tu vida.

Este plan es para ti si…

  • Tienes lipedema, resistencia a la insulina o algún desbalance hormonal.

  • Sientes inflamación, retención de líquidos o peso estancado.

  • Has intentado “comer sano” pero tu cuerpo no responde como esperabas.

  • Te cuesta seguir planes rígidos o restrictivos.

  • Quieres soluciones reales, sin obsesionarte con contar calorías.

Hola, soy Mónica.
Nutrióloga & Health Coach.

Después de trabajar con cientos de mujeres (incluyéndome), entendí que muchas no necesitamos más reglas, sino más claridad.

Si sientes que tu forma de comer ya no te funciona, o quieres adaptar tu alimentación a tu cuerpo y tus síntomas…

La Consulta Virtual puede ser ese primer paso real.
Sin promesas mágicas, pero con un enfoque que te ayude a reducir inflamación y reconectar contigo.

Consulta Virtual 1:1 (60 min por Zoom) Consulta Virtual 1:1 (60 min por Zoom)
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USD 35.00

Para mujeres que necesitan mejorar su alimentación de forma práctica, sin dietas extremas ni confusión.

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  1. Agenda tu cita: Después de comprar, elige el día y la hora que mejor te acomoden.

  2. Cuestionario de salud: Llena un formulario breve para conocer tus síntomas, antecedentes y objetivos.

  3. Conéctate por Zoom: Recibirás el link de la reunión en tu correo. Puedes unirte desde tu celular, computadora o tablet.

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No se trata de eliminar grupos de alimentos ni de contar calorías todo el día. Aquí se come de todo, en las cantidades que tu cuerpo necesita.

Algunas semanas comerás menos carbohidratos y otras en una cantidad moderada.
Siempre priorizando alimentos ricos en nutrientes como:


👉 omega-3, magnesio, zinc, antioxidantes, vitaminas y minerales clave
👉 fibra y proteína suficiente (sí, en cada comida, sin complicarte)
👉 grasas saludables, vegetales de colores, caldos, semillas, hierbas y especias
👉 alimentos que nutren, no solo te quitan el hambre — evitando ultraprocesados que inflaman y productos con demasiados ingredientes que tu cuerpo no necesita.

¿Como es una nutrición antiinflamatoria flexible ?

¿Qué esperar?

🕐 60 min por Zoom
Conversamos a fondo sobre tu salud, síntomas, rutinas y metas.

📄 Plan personalizado (28 días)
Con recetas prácticas y flexibles para reducir inflamación y organizar tus comidas.

🍽️ Recetario antiinflamatorio
Incluye porciones y macros para que cocinar sea simple, no una carga.

📥 Lista de súper, snacks y bebidas recomendadas.

💬 Seguimiento por WhatsApp
Podrás escribirme después de tu consulta si tienes dudas puntuales al poner en práctica lo que vimos.

🌀Cuando has lidiado por años con el peso, la inflamación o dietas que no te funcionan igual que a otras…

Es fácil pensar que el problema eres tú.
Pero muchas veces no es falta de esfuerzo, sino que ese enfoque no es el que tu cuerpo necesita.

La nutrición antiinflamatoria flexible propone algo distinto:
alimentarte para sentirte mejor, con menos inflamación, más energía y menos frustración.

También implica observarte sin juicio, entender cómo responde tu cuerpo, y dejar de castigarte cuando algo no sale “perfecto”.

No se trata de comer menos, sino de comer con intención, con calma y con apertura.
Y poco a poco, encontrar una forma de nutrirte que se adapte a ti… no al revés.

¿Por qué flexible?

Porque muchas versiones de nutrición antiinflamatoria son más rígidas, o en ocasiones, altas en carbohidratos:

Por ejemplo, eliminar por completo la carne roja, permitir huevo o pollo solo 1–2 veces por semana y depender casi exclusivamente del pescado.

Ese enfoque puede funcionar para algunas mujeres. Pero para muchas otras, no resulta tan práctico ni sostenible—sobre todo si buscamos cubrir bien nuestros requerimientos de proteína.

La versión flexible respeta los principios antiinflamatorios, pero los ajusta a las necesidades de la mujer actual:


Con poco tiempo, múltiples responsabilidades, y el deseo de cuidar su salud… sin que esa sea su única prioridad.

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